İnkaya, yazılı açıklamasında, bayram öncesinde yapılan alışverişlere ilişkin uyarılarda bulundu.
ALIŞVERİŞİ GÜVENİLİR ESNAFTAN YAPIN
Piyasa fiyatının altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılması gerektiğine dikkat çeken Palandöken, "Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşlarımızı merdiven altı üretime karşı bir kez daha uyarıyoruz. Bayram sofralarının sağlıksız ve hijyenden uzak yiyeceklerle dolmaması için merdiven altında üretimden uzak durun. Alışverişlerinizi güvenilir esnaftan yapın." ifadelerini kullandı.
HALK SAĞLIĞI TEHLİKEYE GİRİYOR
Sözlerine devam eden İnkaya, “Merdiven altı imalatı her alanda olduğu gibi gıda sektörünün de en önemli sorunlarının başında geliyor. Vergi yükünü bahane eden işletmeler bu yükü azaltmak için bin bir türlü hileye başvurabileceklerdir. Başta pancar şekerinden imal edilen tatlılar, çikolatalar olmak üzere birçok ürün daha ucuz olan yapay tatlandırıcılara terk edilecektir. Hal böyle olunca halk sağlığı da tehlikeye girecektir. İnsan sağlığıyla oynayan merdiven altı üretimi, aynı zamanda kayıt dışılığı da artırıyor. Merdiven altı üretimle mücadelenin hızlanması ve denetimlerin sıklaşması gerekiyor” dedi.
ŞÜPHEYLE YAKLAŞILMALI
Vatandaşların uygun ürünle kalitesiz ürün arasındaki farkı bilmesinin önemine değinen İnkaya, şu değerlendirmede bulundu: " Vatandaşlar bayram alışverişi yaparken elbette cebini düşünmeli. Ancak hesaplı ürünle kalitesiz, fason ürün arasındaki farkı da bilmeli. Uygun alışveriş yapmak isteyenler, ucuz diye aldığı merdiven altı ürünlerle kar ettiğini düşünmesin. Hangi koşullarda üretildiği bilinmeyen, hijyenden uzak merdiven altı ürünler insan sağlığını hiçe sayıyor. Piyasa fiyatının altında satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılmalı."
