Cerrah Mahallesi Muhtarı Hasan Ayar, son yıllarda Cerrah ile özdeşleşen ‘Bal Kabağı’ hasadının başladığını ve çiftçinin fiyatlardan çok memnun olduğunu ifade etti.
Geçen yıla göre rekoltenin düştüğünü ve fiyatların yükseldiğini belirten Hasan Yar, “Geçen seneye oranla rekolte biraz daha düşük oldu. Çünkü geçen sene fiyatların düşük olmasından dolayı ekim azaldı. Bu sene maliyet yükseldi. Bu sene 400 ton civarında bal kabağı var Cerrah’ta. Fiyat olarak da kilosu 1-1.25 TL arasında. Cerrah Kabağı, diğer kabaklara oranla daha sağlıklı ve uzun ömürlü. Cerrah toprağı verim olarak İnegöl’ün en verimli toprağı. Bunun da etkisi var. Bu sene de inşallah iyi verim almış oluruz. Geçen sene fiyatlar düşüktü. 50-80 kuruş arasındaydı fiyatlar. Bu sene biraz daha iyi” dedi.
