Gıda Skandalı: At ve Eşek Eti Çıkan Firmalar İfşa Edildi

İNEGÖL

Tarım ve Orman Bakanlığı, güncellenen gıda sahtekarları listesini açıkladı. Listede, süt ürünlerinden et ürünlerine kadar birçok hileli ürün yer alırken, özellikle at ve eşek eti karıştırılmış ürünler dikkat çekti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehlikeye düşüren ve vatandaşın güvenini suistimal eden firmalara karşı denetimlerini sürdürüyor. Türkiye genelindeki denetimlerini aralıksız devam ettiren bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen markaları kamuoyuna duyurmaya devam ediyor.

18 Haziran tarihinde güncellenen gıda sahtekarları listesi, gıdada yaşanan sorunların boyutunu bir kez daha ortaya koydu.

Bakanlık, hileli ürünleri internet sitesi üzerinden Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ve Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar olmak üzere iki farklı kategoride kamuoyu ile paylaşıyor. Yenilenen güncel listede, günlük hayatta tüketilen temel gıda maddelerindeki usulsüzlükler dikkat çekti.

Bakanlığın incelemeleri sonucunda hile yapıldığı tespit edilen ürün grupları şunlardır:

Süt ve Süt Ürünleri: Tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri ve ayran.

Et ve Et Ürünleri: Sucuk, köfte, Adana kebap, kıyma ve kavurma.

Diğer Temel Gıdalar: Zeytinyağı, bal, baharat ve içli köfte.

At ve Eşek Eti Skandalı

Açıklanan listenin dikkat çeken kısmı, vatandaşlara at ve eşek eti yedirilmesi oldu. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, Gaziantep ve Mersin'de faaliyet gösteren iki ayrı firmanın ürünlerinde skandal bulgulara rastlandı. Söz konusu şehirlerde hizmet veren firmaların ürettiği içli köfte ve dana kavurma örneklerinde, mevzuata aykırı olan 'tek tırnaklı' (at, eşek, katır) hayvan eti tespit edildi.

Bakanlık yetkilileri, vatandaşların sağlığıyla ilgili bu duruma karşı idari para cezalarının yanı sıra suç duyurularında bulunulduğunu ve denetimlerin sıfır tolerans ilkesiyle devam edeceğini belirtti.