İnegöl Belediyesi Zabıta ekipleri, esnaf denetimleri kapsamında kış aylarına girdiğimiz bu günlerde kömür satış noktalarının ardından ekmek fırınlarının denetimlerine başladı. Halk sağlığına yönelik tehditleri azaltmak, vatandaşların hijyenik ortamda, güvenilir bir şekilde ekmeklerini almaları için ilçede faaliyet gösteren 66 adet fırına yönelik denetimler gerçekleştirildi.
09 Aralık tarihinde 8 farklı ekiple gerçekleştirilen denetimlerde 39 iş yerine etiket ve eksik gramajdan dolayı yasal işlem yapıldı.
“Halk Sağlığı 1. Önceliğimiz” diyen Başkan Yardımcısı Alper Taban; “İnegöl Belediyesi olarak halk sağlığına büyük önem veriyoruz. Bu kapsamda çeşitli sektörlere yönelik işletmeleri sürekli denetim altında tutuyoruz. Bu denetlemelerdeki amacımız; vatandaşların hijyenik ortamlarda ve güven içerisinde ekmek ihtiyaçlarını karşılayabilmelerini sağlamaktır. Gıda üretimi yapan işyerlerinin şartlara uygunluğunu denetlemek ve halk sağlığını olumsuz etkileyebilecek işyerlerinin faaliyetlerini kontrol altında tutmak için titizlikle çaba gösteriyoruz” dedi.
İlçede faaliyet gösteren tüm esnaflara yönelik bu tür denetimlerin rutin olarak yapılacağına vurgu yapan Taban; “İlçede bulunan 66 fırına yönelik gerçekleştirilen denetimlerde etiket, eksik gramaj ve işyeri genel temizliği kontrol edildi. 39 fırına görülen noksanlıklardan dolayı yasal işlem yapılarak imalata ve üretime uygun olmayan 344 ekmek ise toplatılmıştır” şeklinde konuştu.
Taban ayrıca hijyen şartlarına uygun olarak üretim yapan ve kurallara uygun olarak çalışan işletme sahipleri ile çalışanlarına teşekkür etti.