İnegöl’de ‘salep’ üretimi için ilk adım atıldı

İnegöl İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, salep üretimiyle ilgili önemli bir duyuruda bulundu. Bakanlık tarafından yayımlanan “Gıda Amaçlı Salep Üretimi Genelgesi” (2022/1) doğrultusunda, Çiftçi Kayıt Sistemine (ÇKS) kayıtlı çiftçilerin, salep bitkisini yurtiçinde üretmeleri ve tüketmeleri için gerekli çalışmaların sürdürüldüğü belirtildi.

İnegöl İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

“Bakanlığımızca 24.01.2022 tarihinde yayımlanan ‘Gıda Amaçlı Salep Üretimi Genelgesi’ (2022/1) kapsamında, Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı olan çiftçilerimiz, salep bitkisinin yurtiçinde üretilmesi ve tüketilmesi kaydıyla, üretimin her aşaması İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri gözetiminde yapılacaktır. İlçe sınırlarımız içerisinde bulunan Kurşunlu Mahallemiz’den salep üretimi başvurusu yapan üreticimize ait parselde yerinde tespit çalışması yapılmıştır.”

Açıklamada, salep bitkisinin üretim sürecinin titizlikle takip edileceği ve yasal düzenlemelere uygun şekilde yürütüleceği vurgulandı. Salep bitkisinin yüksek katma değerli bir ürün olması nedeniyle bölge ekonomisine katkı sağlayacağı öngörülüyor.

Kurşunlu Mahallesi’ndeki üretim başvurusunun ardından yapılan yerinde tespit çalışmaları, İnegöl’de salep üretiminin yaygınlaşması için bir başlangıç niteliği taşıyor. Yetkililer, bu tür üretimlerin desteklenmesi ve kontrolünün hem çiftçilerin hem de ülke ekonomisinin yararına olduğunu belirtti.

İnegöl İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, salep üretimine ilgi duyan çiftçilerin müdürlüğe başvuruda bulunabileceklerini ifade etti.

HABER: SERHAT ÇİÇEK